Вот ты думаешь, твой ребенок с аутизмом увлекся кулинарией – это здорово! С его-то степенью погружения в предмет у него есть шансы стать успешным шеф-поваром или как минимум модным видео-блогером, например. Но на самом деле все не так. Сначала он вынесет тебе мозг своими комментариями, напоминаниями и требованиями, каждый раз, когда вы возьметесь что-то вместе готовить.
– Мама, нет! Надо готовить в духовке, а не в печке.
– Нет, в печке, экономим электричество.
– Почему в печке? Я хочу в духовке.
– Экономим электричество.
– Масло не растает в печке.
– Растает.
– Не растает.
– Гррр, ну ок, если не растает масло в печке, тогда будем готовить в духовке.
– Мама, масло уже растаяло, давай готовить в духовке.
– Нет, растаяло, значит готовим в печке, экономим электричество.
– Мама, дай я разобью яйца! (ну ок). А теперь надо взбить блендером.
– НЕ НАДО!
– Нужно приготовить тесто.
– НЕ НУЖНО!
– Почему не нужно тесто?
– Потому что пирог из тыквы, тыква вместо теста.
– Перемешиваем и заливаем тестом.
– НЕТ НИКАКОГО ТЕСТА!
– Дай я поставлю в печку. (ну ок)
– Выпекаем при 180 градусах.
– Оччень сомневаюсь, нету в печке градусника.
Через 2 минуты.
– Проверь, пирог уже готов?
– Не готов.
Через 5 минут.
– Проверь, пирог уже готов?
– Не готов!
Через 10 минут.
– Мама, проверь спичкой, пирог уже готов.
(ДА НЕ ГОТОВ ЕЩЕ, ОН СЫРОЙ ВООБЩЕ! КАКАЯ СПИЧКА!)
– Ну ок. Вот спичка, пирог еще не готов, видишь?
Через 15 минут…
И да, конечно, нейротипичные дети такое тоже отчебучивают, но из песни слова не выкинешь – в этот раз это был Лерик!
Так что, если вы никого не убили сегодня, то и вас с Днем такой-то Матери, дорогие матери! Возьмите с полки пирожок, что ли.
РЕЦЕПТ
Тыкву (сколько осталось после Хэллоуина) порезать на кубики и припустить в молоке или сливочном масле. Яблоко (1 штука, можно больше) потереть на терке. 3 яйца, творог (500 г) и полстакана сахара (можно стакан, но тыква и так сладкая) – все смешать. Добавить к припущенной тыкве и еще раз перемешать. Вылить смесь в форму, сверху опционально изюм, грецкие орешки, корица. и в печку до готовности (экономим электричество!) или в духовке.
Текст: Оксана Туркина
Photo by NastyaSensei from Pexels и из личного архива автора сайта.
Этот материал в доступе по лицензии Creative Commons «Attribution-NonCommercial-ShareAlike» 4.0 International.